Кристины

Кристина в детстве и юности – клиент компании Paradise. Сейчас, в 2021 году, ей 35 лет, и она живет со своим мужем в Барселоне.

Кристина закончила высшую школу ресторанно-гостиничного бизнеса Les Roches в Швейцарии. Сначала, однако, поступила в КГУ на юридический факультет, но, окунувшись в систему обучения там, пришла к выводу, что это «сплошной трэш и безысходность».

Кристина отправилась в Лондон на программу по изучению языка. Далее – швейцарский вуз, с полным выходом из зоны комфорта, трудным вливанием в систему дисциплины.

Кристина очень нервничала, даже психовала весь первый год, протестуя против массы правил, казавшихся идиотскими. Например, зачем отмечаться, что придешь на ужин? Пару раз в знак протеста не отметилась. И осталась без ужина. Nothing to be wasted (ничто не расходуется зря) – девиз школы Les Roches, воспитывающий соответствующий подход к работе.

В Les Roches носят форму, как в отелях, ресторанах, авиалиниях, банках. Студентов учат всему, с азов: первый курс - работа горничной. Второй - кухня. Если твоя рота дежурит, встаёшь в 5 утра и готовишь завтрак на несколько сотен человек. Проспал - рота осталась без помощника, кто-то без завтрака... «За наши же деньги, и такая каторга!» - возмущалась Кристина. 

На третьем курсе приступаешь к маркетингу и финансам.

«По сей день, - говорит Кристина, - все эти навыки по дисциплине мне помогают. Если у меня есть какая-то цель, я легко могу договориться с собой, чтобы встать в 6 утра или сконцентрировано заниматься одним делом много месяцев». 

По окончании Кристина работала в сети недорогих ресторанов Красноярска обучающим. Ее задача была находиться в зале и записывать косяки. Чтобы потом собственник мог их исправить. Управляющему, однако, эта идея импонировала мало, и он приложил все усилия, чтобы выжить нашу героиню. 

Тогда она открыла курсы по повышению квалификации работников сферы гостеприимства и начала неплохо зарабатывать. В 2011 году открыла турагентство, которое работает по сей день, хотя Кристина уже давно живет в Испании. 

В 2017 нежданно-негаданно наткнулась на проект «Хакни сеть» на платформе компании NL по созданию онлайн бизнеса в интернете. Стала его топ-лидером и создала свой международный бизнес на платформе компании.

В команде Кристины сейчас 500 человек в семи странах. «Все легально, честно, классно и очень интересно!» - делится Кристина. До 12 дня она развивает турагентство в Красноярске. После 12 переходит к своему международному бизнесу. 

Жизнь прекрасна!

Высшая школа Les Roches

Les Roches School of Hotel Management