Высшие школы управления Les Rоches входят в четверку лучших в мире, и расположены они в Швейцарии, Испании и США. Les Rоches готовит управляющих высшего класса. По окончании выпускники работают в гостиничном и ресторанном бизнесе, в банковском деле, в средствах массовой информации, логистике, консалтинге, в авиалиниях, недвижимости, спортиндустрии и т.д. Если вы лидер, если вы амбициозны, если вам нравится работать с людьми и достойно зарабатывать, у Вас – фантастические возможности, и наши школы для вас.
Обучение в Les Rоches очень разнообразно: работа в группе и индивидуальные проекты, обучение в классах и стажировка на предприятиях. И тому есть причина. Когда вы управляете командой, очень важно, чтобы Вы сами имели опыт работы ваших подчиненных, так, чтобы вы знали, какие качества необходимы. Ваша практика в школе будет проходить на кухне и в столовых, которые оборудованы так же как в отелях и ресторанах высшего класса. И вы будете работать согласно строгим профессиональным стандартам. На большинстве курсов учится от 15 до 20 студентов, они носят униформу и подчиняются строгой дисциплине, можно прогулять не более 60 часов за 1 семестр. Обучение проходит последующей схеме: первые два курса полгода обучения – полгода практики. Три последующих посвящены серьезной теории: бухгалтерии, экономике, управлению, кадровой политике, маркетингу, а последний – практике в должности помощника управляющего. Практика так же проводится на reception. Настоящая проверка Ваших практических знаний происходит во время стажировки, когда вы проводите шесть месяцев, работая в отеле или ресторане.
Обучение в Les Rоches – это также шанс улучшить знание иностранных языков, ведь, помимо английского. На котором ведется обучение, возможно изучить еще несколько европейских. Что касается трат на проживание и питание – то во время стажировок работодатель содержит студента и даже выплачивает ему зарплату, не менее 2000 франков в месяц. Можно перевестись в Les Rоches в Испании или в США и получить два диплома. Начало занятий – январь и июль. Швейцарский Les Rоches находится в Альпах, родители могут быть спокойны – места безопаснее не придумаешь. Студенческий городок оборудован для летних и зимних видов спорта, включая бассейн, тренажерный зал. В нескольких минутах – знаменитый курорт Кран Монтана, где сноуборд, горные лыжи верховая езда, горные велосипеды, параглайдинг и гольф.
