Les Roches School of Hotel Management (программа гостиничного бизнеса)

Crans-Montana: the dream destination for your studies

Возраст: 15-17 лет.

Даты, 2026:

1 неделя:
Кран-Монтана, Швейцария: 2–12 июля или
Марбелья, Испания: 12–19 июля.

2 недели:
1 в Испании и 1 в Швейцарии: 5–19 июля.
2 недели в Испании: 5–19 июля или
2 недели в Швейцарии: 12–26 июля.

Задумываетесь о карьере в индустрии гостеприимства?
Лучший способ узнать, подходит ли вам такая работа – принять участие в летних программах в университете Les Roches. Летние курсы включают занятия и интересные мероприятия — как в кампусе университета, так и за его пределами. Ребята будут обучаться искусству гостеприимства у экспертов отрасли и увидят, как оно применяется в отелях мирового класса.

Высшая школа Les Roches предлагает недельные обучающие программы длительностью 1 или 2 недели. В зависимости от длительности программы и кампуса в обучение входят:

• Тренировка навыков презентации
• Посещение пятизвездочных отелей
• Практика в индустрии гостеприимства
• Тимбилдинги
• Культурные мероприятия и экскурсии по городу

Ключевые факторы

• Летние программы для абитуриентов в Les Roches — отличная возможность открыть для себя мир индустрии гостеприимства, обзавестись друзьями со всего света и весело провести время.
• Ребята смогут получить навыки самопрезентации и практический опыт в сфере гостеприимства. Узнают, подходит ли им карьера в сфере гостиничного менеджмента
• Какой бы кампус ребенок ни выбрал, он откроете для себя современное гостеприимство, познакомитесь с новыми культурами и проведет незабываемое лето.
• Необходимый уровень английского для обучения на программе: TOEFL: 70 (онлайн-тест); IELTS: средний балл 5,5 и минимум 5,0 по каждому компоненту; Кембриджский экзамен: FCE оценка C или CAE минимум 160 баллов; Duolingo: 110 баллов, при этом ни один компонент не должен быть ниже 100-105 баллов.

Кампусы

Кран-Монтана, Швейцария

Расположенный в самом сердце швейцарских Альп, недалеко от горнолыжного курорта Кран-Монтана, основной кампус Les Roches – это ультрасовременная среда для обучения в сфере гостеприимства. Дети смогут погрузиться в практику индустрии гостеприимства на учебных кухнях, в барах и на демонстрационной площадке номерного фонда гостиниц. На территории кампуса находятся 5 ресторанов и 2 бара, с большим выбор здоровой пищи и изысканных напитков.

Les Roches Crans-Montana Campus Tour

Марбелья, Испания

Марбелья –всемирно известный курорт, живая учебная комната для студентов, обучающихся гостеприимству. Школа Les Roches в Марбелье оснащена четырьмя профессиональными тренировочными кухнями, плюс в распоряжении студентов есть демо-бар, служба приема и размещения, служба уборки и номер в отеле. Для учебного процесса в школе имеются аудитории, оснащенные при помощи технологий Apple, Mac лаборатория, лекторий на 158 человек с возможность в реальном времени связаться со школой Les Roches в Кран-Монтане. На территории школы 4 ресторана разных категорий: от буфета до ресторанов, где приготовят любое блюдо под заказ.

Программа

Недельная программа

Кран-Монтана, Швейцария (5–12 июля)

Добро пожаловать в Швейцарию — родину современного туризма! Проникнитесь искусством гостеприимства от горных курортов до городов на берегах озер. Исследуйте прекрасные пейзажи и высокие стандарты обслуживания, которые делают эту страну всемирно известным туристическим направлением.

Пример программы:

• День 1: Прибытие и регистрация | Знакомство со знаменитым курортом Кран-Монтана | Приветственный ужин
• День 2: Введение в гостиничный бизнес | Мастер-класс по приготовлению безалкогольных коктейлей | Тимбилдинг
• День 3: Мастер-класс «Станьте профессионалом в области маркетинга и коммуникаций» | Мастер-класс по приготовлению кофе | Вечер викторин
• День 4: Посещение 5-звездочных отелей | Мастер-класс по приготовлению швейцарской выпечки
• День 5: Семинар по кухне и обслуживанию | Пейнтбол
• День 6: Посещение Церматта с его знаменитым Маттерхорном
• День 7: Посещение сырных и шоколадных фабрик | Гала-ужин

Марбелья, Испания (12–19 июля)

Марбелья — средиземноморский город, расположенный в самом центре южного берега Испании — Costa del Sol. Здесь круглый год стоит теплая погода и можно отдохнуть на прекрасных пляжах. Кроме того, Марбелья может похвастаться наибольшим в Европе числом гольф-курортов и множеством активностей на открытом воздухе.
Богатая история и культура, отличная кухня и гастрономия делают город одним из самых популярных направлений для отдыха класса люкс.

Пример программы:

• День 1: Прибытие и регистрация | Приветственный ужин
• День 2: Экскурсия по кампусу | Откройте для себя Марбелью на сегвее | Мастер-класс по приготовлению коктейлей
• День 3: Посещение сыроварни | Мастер-класс «Станьте лучшим профессионалом в области продуктов питания и напитков» | Дегустация
• День 4: Посещение шоколадной фабрики | Мастер-класс «Лидерство и креативность на работе» | Катание на SUP-доске
• День 5: Мастер-класс «За кулисами работы отеля: распределение номеров» | Вечер коктейлей
• День 6: Аквапарк | Семинар по коучингу и командообразованию | Вечер караоке
• День 7: Посещение 5-звездочного курорта | Барбекю на пляже
• День 8: Экскурсия в Севилью и парк развлечений

Двухнедельная программа

1 неделя в Марбелье, Испания + 1 неделя в Кран-Монтане, Швейцария (5–19 июля)

Познакомьтесь с двумя лучшими туристическими направлениями! Начните лето в Швейцарских Альпах и закончите программу на средиземноморском побережье, исследуя два легендарных туристических направления и их процветающие индустрии туризма и гостеприимства.

Пример программы:

• День 1: Прибытие в Швейцарию и регистрация | Приветственный ужин
• День 2: Экскурсия по кампусу | Тимбилдинг | Вечер на озере
• День 3: История еды и питания в музее Alimentarium Food Museum | Прогулка на лодке по озеру Леман и посещение замка Шильон | Вечер караоке
  День 4: Церматт за один День, посещение самого высокого горнолыжного курорта Швейцарии
• День 5: Мастер-класс по приготовлению швейцарских пралине | Мастер-класс«Карьера в сфере гостеприимства» | Кинотеатр
• День 6: Мастер-класс по обслуживанию и соревнования официантов | Пейнтбол | Бадминтон
• День 7: Посещение кампуса Глион (по желанию) | Экскурсия по Монтрё | Гала-ужин
• День 8: Переезд в Испанию | Приветственный ужин
• День 9: Экскурсия по кампусу | Откройте для себя Марбелью на сегвее | Мастер-класс по приготовлению коктейлей
• День 10: Посещение сырной фабрики | Мастер-класс «Станьте лучшим профессионалом в сфере питания и напитков» | Дегустация
• День 11: Посещение шоколадной фабрики | Мастер-класс «За кулисами работы отеля: распределение номеров» | Катание на SUP-доске
• День 12: Аквапарк | Семинар по коучингу и командообразованию | Вечер караоке
• День 13: Посещение 5-звездочного курорта | Барбекю на пляже
• День 14: Экскурсия в Севилью и парк развлечений
• День 15: Отъезд

Кран-Монтана, Швейцария (5–19 июля)

Пример программы:

• День 1: Прибытие и регистрация | Приветственный ужин
• День 2: Экскурсия по кампусу | Тимбилдинг | Вечер игр
• День 3: Введение в гостиничный бизнес | Навыки презентации | Активный отдых и барбекю
• День 4: Посещение 5-звездочных отелей | Мастер-класс «Кондитерская будущего» | Киновечер
• День 5: Мастер-класс по кулинарии | Коучинг «Объединяя людей» | Квест-комната «Тюремный остров»
• День 6: Горнолыжный курорт Кран-Монтана | Экскурсия по 5-звездочным альпийским отелям | Поход и горный картинг
• День 7: Посещение сырных и шоколадных фабрик в регионе Грюйер
• День 8: Семинар по организации мероприятий | Подготовка приветственного ужина
• День 9: Экскурсия по кампусу | Тимбилдинг | Вечер на озере
• День 10: История еды и питания в музее Alimentarium Food Museum | Прогулка на лодке по озеру Леман и посещение замка Шильон | Вечер караоке
• День 11: Церматт за один День, посещение самого высокого горнолыжного курорта Швейцарии
• День 12: Мастер-класс по приготовлению швейцарских пралине | Сессия «Карьера в сфере гостеприимства» | Киноночь
• День 13: Мастер-класс по обслуживанию и гонка официантов | Пейнтбол | Бадминтон
• День 14: Посещение кампуса Глион (по желанию) | Экскурсия по Монтрё | Гала-ужин
• День 15: Отъезд

Марбелья, Испания (12–26 июля)

Пример программы:

• День 1: Прибытие и регистрация | Приветственный ужин
• День 2: Экскурсия по кампусу | Откройте для себя Марбелью на сегвее | Мастер-класс по приготовлению коктейлей
• День 3: Посещение сыроварни | Мастер-класс «Станьте лучшим профессионалом в сфере питания и напитков» | Дегустация
• День 4: Посещение шоколадной фабрики | Мастер-класс «За кулисами работы отеля: распределение номеров»  | Катание на SUP-доске
• День 5: Аквапарк | Мастер-класс по коучингу и командообразованию | Вечер караоке
• День 6: Посещение 5-звездочного курорта | Барбекю на пляже
• День 7: Экскурсия в Севилью и парк развлечений
• День 8: Бранч и парусный спорт | Приветственный ужин для новых студентов
• День 9: Командообразование | Развлечения на пляже | Ужин с тапас
• День 10: Гольф в Marbella Golf Country Club | Семинар по маркетингу | Кино и вечер пиццы
• День 11: Паддл-серфинг | Семинар по деловому этикету в сфере гостеприимства | Вечер коктейлей
• День 12: Экскурсия по Малаге | Семинар по управлению курортами
• День 13: Парк приключений | Семинар по предпринимательству | Соревнования по картингу
• День 14: Развлечения на пляже | Шоппинг | Гала-ужин
• День 15: Отъезд

Проживание и питание

В Швейцарии и Испании – двухместный номер с ванной комнатой.

Питание – полный пансион (все включено), включая питание во время экскурсий. Ученикам предалгаются только свежайшие продукты высочайшего качеств.

Стоимость, 2026

1 неделя:
Кран-Монтана, Швейцария - CHF 3,570
Марбелья, Испания - EUR 2,700

1 неделя в Марбелье, Испания + 1 неделя в Кран-Монтане, Швейцария - EUR 6,830
2 недели в Кран-Монтана, Швейцария - CHF 6,980
2 недели в Марбелья, Испания - EUR 4,350

Бронирование курса осуществляется бесплатно.

В стоимость включено

• Обучение
• Проживание и питание
• Учебные материалы/школьная форма (для практических занятий)
• Трансфер на микроавтобусе: из аэропорта Женевы/Малаги в Кран-Монтану/Марбелью и обратно, с железнодорожного вокзала Малаги в Марбелью и обратно
• Перелет. Если ученики выбирают совместную программу «Швейцария и Испания», перелет в Испанию в одну сторону входит в стоимость
• Все экскурсии и дополнительные мероприятия

Дополнительно оплачивается

• Деньги на карманные расходы
• Медицинская и туристическая страховки
• Прачечная
• Авиаперелет
• Виза
• Курирование во время пребывания ребенка за рубежом (по желанию)

НАШИ ОТЛИЧИЯ ОТ ДРУГИХ КОМПАНИЙ

• Работаем с 1996 года
• Выбираем лагеря с минимальным количеством русскоговорящих 
• Селим детей только в хорошие условия 
• Провели личную инспекцию почти всех школ, которые предлагаем 
• Не работаем с массовым сегментом, только лагеря для взыскательных клиентов
• Телефон 24/7 всегда работает 
• За что нас ценят клиенты

Как выбрать летние курсы

Высшее образование в Les Roches School of Hotel Management